今回は手作りおやつのしょうかいです！
月に一回、厨房スタッフが手作りのおやつを作ってくださいます。
お正月にはぜんざい、夏には涼しげな寒天など、季節ごとのおやつが登場します。
おやつは利用者様に提供されますが、おすそ分けで私たちスタッフも頂いております。
さてさて、今月は何が登場したかというと…。
デイサービスセンターサンセリテ大和では、アメリカンドッグと杏仁豆腐でした！
アメリカンドッグは出店を思い出しますね…。
今年はお花見をするのが難しい環境でしたので、ちょっとだけ出店気分でハッピーでした。
このおやつですが、施設によって多少違いがあります。
ゼリーの種類が違ったり、メニューそのものが違ったり…。
それぞれの施設の厨房スタッフが手作りしております。
他の施設も覗いてみたいですね！
聖会の栄養士が考案する献立表です！
利用者様が毎月とーっても楽しみにしています。
楽しみにしているのは利用者様だけではないですよ。
聖会で働く職員もランチに同じメニューを頂くので
月末に勤務表ができあがると
献立表と勤務表をみくらべて
出勤だ～休みだ～と一喜一憂です^^;
さらには介護体験に来てくれる高校の生徒さんたちにも！
特製カレーライスが大好評！
おかわりでお鍋はいつもあっという間に空っぽです。
若いって素晴らしい(^_^)
また、月に１度の愛情イベント
❛厨房スタッフ自慢の手作りおやつ❜も
今日はなにかなぁ～？と
利用者様のワクワクする声が聞こえてきます♪
栄養士や厨房スタッフは、裏方のようにもみえますが
実は利用者様や職員の胃袋を
しっかりと支えてくれているんですね♪
健康第一！
聖会の中では、おかあさんのような存在です。
また少しずつご紹介していきます。
お楽しみに♪